百年峰華台灣生態茶莊園。百年峰華養生茶館（百年老店賽峰家樂茶行） - 賽峰軟枝茶王【大石嶺野放烏龍茶】(輕焙)150g id114

賽峰軟枝茶王【大石嶺野放烏龍茶】(輕焙)150g

NT$ 4,000 元

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出貨時程:

2-5天

～本茶品己經停產，只剩30斤左右~

● 商品說明 ●

賽峰軟枝茶王【大石嶺野放烏龍茶】（輕焙)

★ 茶葉特色 ★

休耕２５年以上，符合歐盟有機茶標準，全台最頂級的天然養生茶喔！

台灣聞名國際的茶葉森林『賽峰家樂茶業農場』生態有機茶園，致力於生態保育、提昇飲茶有益的理念，於1995年首創新茶園管理方法。【森林野放茶】完全不使用化學肥料，有機肥及農藥，每年定期以人工除草，任由茶虫咬食，使茶葉自然產生抗虫害免疫力，葉片彈性佳富光澤、肥大厚實完整無咬痕。主要採收最優質的「軟枝烏龍種」，兩天不眠不休的靜置發酵及揉捻，製作古早式紅水香傳統茶湯。

★【森林野放茶】葉片泡開後可明顯看出它的肥厚度、韌性質感，口感甜香順滑潤喉。茶菁能反射日照的光鮮度，這都是所有野生茶樹無法比擬的，養生能量豐沛，歡迎您品嚐試喝！

歷經十年規劃，首次於二OO五年採收【賽峰高山茶王－森林野放茶】

數量極少、品質如鑽石般珍貴，歡迎款待貴賓，贈送親朋好友及陳年珍藏。

搶先試閱：歡迎按右鍵另存檔案

片頭音樂簡介（wmv下載容量約 2.36mb）

採茶實況（wmv下載容量約9.21mb）

購買茶品皆可免費索取森林野放茶探索之旅DVD一片!!

● 產地介紹 ●

產地：

南投縣國姓鄉九份二山崁斗嶺高山茶區【賽峰家樂茶業農場】

茶園高度：

海拔1100 ～1300公尺產地證明

農場管理：

自然生長、野生茶園

採收方式：

手工採收

採製時節：

5~6月春季

● 茶葉品評 ●

發酵度：

★★☆☆☆

烘焙度：

★☆☆☆☆

回甘度：

★★★★☆

香氣型態：

原始茶質、蜜甜清香、茶湯重底

沖泡次數：

12~15泡

茶葉外觀：

深墨綠翠褐黃、緊實飽滿

茶湯色澤：

紅橙金亮色

最適水溫：

◎高山茶葉片飽滿緊結富彈性、不會碎爛狀，耐浸少苦澀回甘度佳，沖泡使用滾沸開水才易舒展。高山茶100℃

推薦茶器：

陶瓷壺、蓋杯、一般磁杯

建議置茶量：

◎茶質濃厚只要放1/6壼高茶量(每斤約75壼)。

1.陶瓷玻璃壺、蓋杯→略1/6
2.一般磁杯玻璃杯→平舖杯底即可

沖泡時間：

◎高山茶葉片飽滿緊結富彈性、不會碎爛狀，耐浸少苦澀回甘度佳，沖泡使用滾沸開水才易舒展。

1.陶瓷玻璃壺、蓋杯→ 第一泡約50秒，每泡加10秒，第三泡起味道更佳、十泡有餘。
2.一般磁杯玻璃杯 → 第一泡浸泡約1分鐘即可倒出飲用，回沖3~4次。

問題 1 茶樹怎麼那麼高 2005-08-27

這是十年以上自然生長，不曾採收栽剪的茶樹，前幾年規劃時茶樹都遭小綠葉蟬，紅蛛知等害虫的吸食，即使採收也只能做出十幾斤的茶，成本很高所以並未採製；在無收益之下，我們每年還是定期的以人力除草去除藤蔓類植物，避免茶樹因陽光被覆蓋後枯竭失去生命力的困境；正因為如此用心，才有今天這麼高的茶樹，是真正休耕十年的茶園，比有機茶更可貴唷！

問題 2 森林有機茶是用這種十年以上自然生長的採摘製造的嗎...您回答，成本很高所以並未採製???

休耕十年以上自然生長的茶採製的，完成無農藥，也不再施任何的有機肥料！這片自然生長茶園很廣，早期嫩芽一長出就被害虫咬食，一般茶葉採製100斤量，森林有機茶約15~20斤，這在採製成本上是很不划算的。我們是經過數年讓茶樹逐漸產生自然抗虫免疫力，茶菁已經能忍受害虫的咬食，完全無咬痕；衍然形成的茶葉森林對自然生態，水土保持，它都是很大的功臣呢！

問題 3 是1心2葉嗎 2005-08-27 21:32

此茶是一心二至三葉的手採高山茶菁（現在採茶婆婆都60~70歲，很完美的一心二葉以越南大陸進口茶較有可能）！這和坊間的比賽茶是完全不相同的茶啊（有機茶著重在它的土壤栽植，水源，空氣，完全無農藥，不使用任何化肥，甚至有機肥，是純天然生長的茶！比賽茶有錢買的到，自然生長有機茶有錢還不一定買的到，請問數量需要多少呢？我們也有提供貨到付款服務唷，謝謝您！

包裝方式:

150g*1包(買半斤要下單2包,1斤4包)
150g*1罐(+茶罐)
150g*1罐(+茶罐+手提袋)

產品上架時間 2007 五月 24 週四.

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