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賽峰軟枝茶王【大石嶺野放烏龍茶】(輕焙)150g
NT$ 4,000 元 NT$ 3,000 元
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出貨時程: 2-5天




 

● 商品說明 ●

賽峰軟枝茶王【大石嶺野放烏龍茶】3000元/150克

 

★ 茶葉特色 ★

休耕20年以上,符合歐盟有機茶標準,全台最頂級的天然養生茶喔!

台灣聞名國際的茶葉森林『賽峰家樂茶業農場』生態有機茶園,致力於生態保育、提昇飲茶健康的理念,於1995年首創新健康茶園管理方法。【森林野放茶】完全不使用化學肥料,有機肥及農藥,每年定期以人工除草,任由茶虫咬食,使茶葉自然產生抗虫害免疫力,葉片彈性佳富光澤、肥大厚實完整無咬痕。主要採收最優質的「軟枝烏龍種」,兩天不眠不休的靜置發酵及揉捻,製作古早式紅水香傳統茶湯。

 

★【森林野放茶】葉片泡開後可明顯看出它的肥厚度、韌性質感,口感甜香順滑潤喉。 茶菁能反射日照的光鮮度,這都是所有野生茶樹無法比擬的,養生能量豐沛,歡迎您品嚐試喝!

 

 

歷經十年規劃,首次於二OO五年採收【賽峰高山茶王-森林野放茶】

數量極少、品質如鑽石般珍貴,歡迎款待貴賓,贈送親朋好友及陳年珍藏。

 

 搶先試閱:歡迎按右鍵另存檔案 

片頭音樂簡介(wmv下載容量約 2.36mb)

採茶實況(wmv下載容量約9.21mb)

購買茶品皆可免費索取森林野放茶探索之旅DVD一片!!

 

● 產地介紹 ●

產地:

南投縣國姓鄉九份二山崁斗嶺高山茶區【賽峰家樂茶業農場】

茶園高度:

海拔1100 ~1300公尺產地證明

農場管理:

自然生長、野生茶園

採收方式:

手工採收

採製時節:

5~6月春季

● 茶葉品評 ●

發酵度:

★★☆☆☆

烘焙度:

★☆☆☆☆

回甘度:

★★★★☆

香氣型態:

原始茶質、蜜甜清香、茶湯重底

沖泡次數:

12~15泡

茶葉外觀:

深墨綠翠褐黃、緊實飽滿

茶湯色澤:

紅橙金亮色

最適水溫:

◎高山茶葉片飽滿緊結富彈性、不會碎爛狀,耐浸少苦澀回甘度佳,沖泡使用滾沸開水才易舒展。高山茶100℃

推薦茶器:

陶瓷壺、蓋杯、一般磁杯

建議置茶量:

 

 

◎茶質濃厚只要放1/6壼高茶量(每斤約75壼)。

1.陶瓷玻璃壺、蓋杯→略1/6
2.一般磁杯玻璃杯→平舖杯底即可

沖泡時間:

 

 

 

 

◎高山茶葉片飽滿緊結富彈性、不會碎爛狀,耐浸少苦澀回甘度佳,沖泡使用滾沸開水才易舒展。

1.陶瓷玻璃壺、蓋杯→ 第一泡約50秒,每泡加10秒,第三泡起味道更佳、十泡有餘。
2.一般磁杯玻璃杯 → 第一泡浸泡約1分鐘即可倒出飲用,回沖3~4次。

 

問題 1  茶樹怎麼那麼高  2005-08-27

這是十年以上自然生長,不曾採收栽剪的茶樹,前幾年規劃時茶樹都遭小綠葉蟬,紅蛛知等害虫的吸食,即使採收也只能做出十幾斤的茶,成本很高所以並未採製;在無收益之下,我們每年還是定期的以人力除草去除藤蔓類植物,避免茶樹因陽光被覆蓋後枯竭失去生命力的困境;正因為如此用心,才有今天這麼高的茶樹,是真正休耕十年的茶園,比有機茶更可貴唷!

問題 2  森林有機茶是用這種十年以上自然生長的採摘製造的嗎...您回答,成本很高所以並未採製???

休耕十年以上自然生長的茶採製的,完成無農藥,也不再施任何的有機肥料!這片自然生長茶園很廣,早期嫩芽一長出就被害虫咬食,一般茶葉採製100斤量,森林有機茶約15~20斤,這在採製成本上是很不划算的。我們是經過數年讓茶樹逐漸產生自然抗虫免疫力,茶菁已經能忍受害虫的咬食,完全無咬痕;衍然形成的茶葉森林對自然生態,水土保持,它都是很大的功臣呢!

問題 3  是1心2葉嗎  2005-08-27 21:32

此茶是一心二至三葉的手採高山茶菁(現在採茶婆婆都60~70歲,很完美的一心二葉以越南大陸進口茶較有可能)!這和坊間的比賽茶是完全不相同的茶啊(有機茶著重在它的土壤栽植,水源,空氣,完全無農藥,不使用任何化肥,甚至有機肥,是純天然生長的茶!比賽茶有錢買的到,自然生長有機茶有錢還不一定買的到,請問數量需要多少呢?我們也有提供貨到付款服務唷,謝謝您!



包裝方式: 150g*1包
150g*1罐(+茶罐)
150g*1罐(+茶罐+手提袋)



產品上架時間 2007 五月 24 週四.



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